Гастрономическая экскурсия «По Казани со вкусом!»
Приглашаем гурманов-ценителей вкусной еды в увлекательное путешествие в мир гастрономических изысков, кулинарных традиций татарской столицы!
Вас ждет увлекательное путешествие в мир гастрономических изысков, кулинарных традиций и бесконечного наслаждения!
Приезжайте к нам попробовать вкуснейшую национальную выпечку, душистый татарский чай и оцените Казанское гостеприимство!
Музей чайной культуры «Чайный путь»
Представлены:
- уникальная коллекция посуды и чайной утвари
- местные и столичные купеческие интерьеры
- церемониальная атрибутика различных чайных традиций
- Экскурсия по Старо-татарской слободе — это возможность окунуться в Казань 18-19 веков, где без преувеличения каждый дом связан с выдающимися для татарской истории и культуры именами.
Во время экскурсии Вы увидите:
- Мечеть аль - Марджани – здание, которое было возведено еще во времена правления Ивана Грозного, ее отличает от остальных мусульманских религиозных мест необычный стиль, который сочетает в себе арабский и барочный стили отделки
- Здание медресе «Марджания» – историческое исламское учебное заведение и занимаемое им здание
- Усадьбу Кушаева – образец татарской купеческой усадьбы середины XIX столетия
- Дом Казакова – историческое здание, купца первой гильдии
- Усадьбу Сабитовых – комплекс исторических зданий, построенных во второй половине XIX века
Дом татарского быта
В доме представлены три комнаты, каждая из которых передает свою уникальную атмосферу:
- в мужской комнате вы увидите традиционные элементы татарского дома
- в женской представлены элементы быта, без которых не обходилась ни одна хозяйка в повседневной жизни
- ашханэ – место, где хозяева дома принимали и удивляли своих гостей разнообразием татарской кухни
Мастер-класс «Угощайтесь! Эчпочмак»
Лучший способ узнать Татарстан ближе — познакомиться с местной кухней. Приглашаем вас на мастер - класс «Угощайтесь! Эчпочмак»
После мастер-класса Вас будет ожидать вкусный сытный обед из национальных блюд:
- токмач аш–суп–лапша по-татарски
- Казылык с кыстыбый– татарские лепешки с начинкой из картофельного пюре подается с сыровяленой колбасой из конины
- губадия–сладкий пирог с нежным сливочным вкусом и ароматом
- эчпочмак и элеш–аппетитные сочные пирожки с мясом (приготовленный своими руками, во время мастер-класса)
- чак-чак и баурсак– национальные кондитерские изделия из кусочков теста с мёдом
- душистый татарский чай с травами