«История Вкуса. Гастрономическое путешествие по Золотому Кольцу», 3 дня

МАРШРУТ: Москва – Переславль-Залесский – Ростов Великий – Ярославль– Кострома – Иваново – Суздаль – Владимир – Москва

ПРОГРАММА

1 день

• 07:45. Встреча с гидом в Москве, на Ярославском вокзале (на 2 этаже вокзала – зал ожидания № 4, рядом с кофейней «One and double»).
• Переезд в Переславль-Залесский – город, который очаровывает своей неспешной атмосферой, богатой историей и уникальной архитектурой. Основанный в XII веке князем Юрием Долгоруким, город долгие годы был одним из важнейших центров Северо-Восточной Руси.
• Пешеходная обзорная экскурсия по историческому центру Переславля-Залесского с осмотром Красной площади и Никольского монастыря (внешний осмотр).
• Музей «Царство ряпушки». Приглашаем вас на гастрономический тур в зал с русской печью. Здесь вы сможете отведать ряпушку горячего и холодного копчения, переславский хлеб и два вида крафтового пива. Во время экскурсии вы узнаете, почему ряпушку называют «царской сельдью», как её ловили, солили и заготавливали.
• Обед «по-переславски», приготовленный из сезонных продуктов. Продуманный обед подарит яркое гастрономическое впечатление.
• Переезд в Ростов Великий – один из древнейших городов России, хранящий множество тайн. Расположенный на берегу озера Неро, он поражает своей историей, архитектурой и неповторимой атмосферой. Ростовский кремль – сердце города с уникальными ансамблями белокаменных соборов и палат. Здесь можно познакомиться с историей города, увидеть старинные фрески, иконы, предметы быта и прикоснуться к самому известному русскому декоративно-прикладному искусству – финифти.
• Осмотр архитектурного ансамбля кремля с дегустацией ростовских напитков. Здесь вы узнаете о древних традициях приготовления кваса, медовухи и сбитня, насладитесь их неповторимым вкусом и приобретёте эти напитки для себя. Также у вас будет возможность попробовать ароматные ростовские пряники.
• Переезд в Ярославль – столицу Золотого кольца России.
• Город уникален тем, что был основан князем Ярославом Мудрым в XI веке на месте слияния двух рек: Волги и Которосли. Город хранит множество исторических и культурных памятников: Спасо-Преображенский монастырь, Успенский собор, церковь Ильи Пророка, театр драмы имени Ф. Волкова и многое другое.
• Ярославль – это город, который обязательно стоит посетить, чтобы окунуться в историю, насладиться красотой природы и открыть для себя новые горизонты.
• Размещение в гостинице «Яротель Центр» (г. Ярославль). Возможна резервная гостиница.

2 день

• Завтрак (шведский стол). Освобождение номеров в гостинице.
• Обзорная экскурсия по городу, в ходе которой вы осмотрите (без захода) Успенский кафедральный собор, церковь Ильи Пророка, храм Иоанна Предтечи, также вы побываете в месте слияния рек Волги и Которосли, прогуляетесь по Волжской набережной и осмотрите архитектурный ансамбль центральной части Ярославля.
• Экскурсия по территории Спасо-Преображенского монастыря. Вы увидите церковь Ярославских чудотворцев (XIX век), трапезную палату, настоятельские покои, монашеские кельи и корпус бывшей духовной семинарии.

ДЛЯ ГРУППЫ ОТ 12 ЧЕЛОВЕК:

• Обед-бранч на пивоварне. Конец XIX века. Известный пивовар Павел Синебрюхов, наследник самой большой пивной империи, женился на шведской актрисе Фанни Гран. Молодожены впервые открывают двери своего поместья и приглашают на званный обед. И Вы – среди избранных гостей! Вас ждет аутентичная атмосфера XIX века, колоритные персонажи, увлекательные события, танцы и песни, изысканный обед от шефа-повара с напитками.

ДЛЯ ГРУППЫ ДО 12 ЧЕЛОВЕК:

• Интерактивная программа «Кушать подано».
• «Судари-матушки, судари-батюшки!» – так посетителей встретит купчиха Прасковья Павловна Огнянова в своём доме на выставке «Трапеза по-ярославски». Она поведает о кухонной утвари, правилах сервировки стола, раскроет секреты составления меню. Купчиха Прасковья Павловна предложит вам попробовать себя в роли кухарки, горничной и начинающего официанта и справиться с их обязанностями. Гости программы узнают, почему ярославцев называли водохлёбами, что означает «пара чая», с помощью какого специального столового прибора ели дичь.
• Обед «Трапеза по-Ярославски».

• Переезд в Кострому – город, расположенный на берегах величественной Волги, который манит своей богатой историей, уникальной архитектурой и уютной атмосферой. Кострома богата своими традициями и ремёслами: ювелирное дело, ткачество, резьба по дереву. А Костромской сыр стал визитной карточной города и области. Также город является родиной самой известной русской сказочной героини – Снегурочки. Кострома настолько разносторонний город, что в него невозможно не влюбиться.
• Интерактивная экскурсия с дегустацией в музее сыра. Сырный сомелье, обладающий обширными знаниями, проведёт вас по залам старинного особняка, делясь удивительными фактами о сыре и сыроделии. Здесь вы сможете не только наблюдать, но и принять участие в увлекательных сырных мероприятиях, погружаясь в мир под названием «Сыр».
• Обзорная экскурсия по историческому центру Костромы, в ходе которой можно познакомиться с историей города, узнать, чем славен костромской край, увидеть основные архитектурные достопримечательности: Пожарная каланча Гауптвахты, Романовский музей и Дворянское собрание, Торговые ряды и памятник Ивану Сусанину, территория бывшего Костромского кремля и набережная Волги с беседкой А. Н. Островского.
• Переезд в Иваново – самый молодой из городов, вошедших в состав Золотого кольца России. Русский Манчестер, ситцевая столица, город невест – это всё о нём. Иваново – город, который удивит любителей архитектуры своей многогранностью, ведь в нём сочетаются здания в стиле конструктивизма, старинные фабрики, исторические объекты и постройки в стиле модерн. Иваново – один из значимых городов в развитии России, который обладает своей необыкновенной историей, архитектурой и культурным наследием.
• Размещение в гостинице «Турист» (г. Иваново). Возможна резервная гостиница.

3 день

• Завтрак (шведский стол). Освобождение номеров в гостинице.
• Переезд в Суздаль – удивительный город, который застыл во времени. Это не только город-музей, в котором каждый уголок дышит историей, но и место, где можно отдохнуть от городской суеты. Спокойные улочки, живописные пейзажи, тихие монастыри – всё это создает атмосферу умиротворения и гармонии. Город притягивает не только своими знаменитыми архитектурными памятниками, внесёнными в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, но и гастрономической культурой.
• Автобусно-пешеходная экскурсия по городу с прогулкой по территории Кремля: сегодня кремль сохраняет земляные валы, несколько церквей и архитектурный ансамбль архиерейского двора с древним Рождественским собором (внешний осмотр).
• Дегустация Суздальской медовухи – это настоящее погружение в атмосферу старинных русских традиций. В тёплом зале, украшенном еловыми ветвями и яркими гирляндами, вас встретит аромат мёда и специй. Вы сможете попробовать несколько сортов: от классического светлого до пряного тёмного, каждый из которых имеет свой уникальный вкус и аромат. Это идеальный способ ощутить тепло и уют зимних праздников, наслаждаясь напитком, который варили ещё в древние времена.
• Переезд во Владимир – древнерусский город, расположенный на левом берегу реки Клязьмы. Неповторимая атмосфера Владимира и богатое историческое наследие пленит туристов со всех уголков страны. Белокаменные соборы и архитектурные шедевры, внесенные в список Всемирного наследия ЮНЕСКО никого не оставят равнодушными. Переплетение традиций, современности, истории и культуры позволит совершить путешествие во времени и ощутить дух древней Руси.
• Обед.
• Обзорная экскурсия по историческому центру города с осмотром главных достопримечательностей: Дмитриевский собор (внешний осмотр) – построен в 1190-е годы как дворцовый храм великого владимирского князя Всеволода Большое Гнездо; Успенский собор (внешний осмотр) – величественный памятник XII века, возвышающийся над живописными берегами реки Клязьмы. В 1408 году стены собора украсил своими росписями знаменитый художник Андрей Рублёв. Нигде больше не сохранилось его гениальных фресок на такой большой площади – более 300 квадратных метров; Золотые ворота (внешний осмотр) – построены по указу князя Андрея Боголюбского, до сих пор остаются символом военной славы древнего Владимира. Прогулка по главной пешеходной улице города – Георгиевской.
• Дегустация в «Вишнёвом доме» – несколько столетий Владимирский край славится своими вишнёвыми садами. Вишня является одним из главных символов Владимира. В музее вы узнаете всё об этом уникальном плоде, а особенно – о вишне Владимирской. Продегустируете вишенку, приготовленную без сахара и воды по старинному русскому рецепту.
• Окончание программы.
• Трансфер в Москву.
• Ориентировочное время возвращения в Москву в 21:00.

В стоимость включено:

• проживание в номерах «стандарт» с удобствами – 2 ночи,
• питание по программе: 2 завтрака + 3 обеда,
• сопровождение гида по программе,
• входные билеты на экскурсионные объекты по программе,
• экскурсионная программа,
• автобусное обслуживание по программе тура,
• выбор места в автобусе.

Туроператор оставляет за собой право изменять порядок проведения экскурсий, не меняя при этом общую программу обслуживания.

Продолжительность тура 3 дня / 2 ночи. Срок проживания в гостинице по данному туру – 2 суток. Расчётный час в гостинице – 12:00.

Рассадка в автобусе схематичная. Для разных автобусов схема может различаться. Дверь в автобусе в середине салона в разных моделях автобусов расположена по-разному, при бронировании мест не стоит ориентироваться на приведенный вариант ее расположения.

ВНИМАНИЕ: Туроператор не несёт ответственности за погодные условия, пробки на дорогах, ремонт на дорогах, изменения правил проезда к достопримечательностям.

Время прибытия в Москву является ориентировочным и не может считаться обязательным пунктом программы.

Размещение:

• «Яротель Центр» (г. Ярославль). Возможна резервная гостиница.
• «Турист» (г. Иваново). Возможна резервная гостиница.

ВНИМАНИЕ!

Просим сообщать мобильный телефон туристов для экстренной связи.

• Информацию просьба отправлять по адресу exskurs@alean.ru